苹果桃子怎么发酵好吃
苹果和桃子可以通过以下几种方法发酵,以制作出美味的果酒或酵素:
方法一:酵素制作
准备材料
苹果和桃子各适量
菌粉(如酵素粉)
温水(约37℃)
步骤
提前一小时接通酵素机电源,启动空气净化杀菌功能。
在量杯中加入温水,倒入菌粉并搅拌溶解。
苹果和桃子去皮去核,切成适当大小的块。
将食材放入酵素桶中,最后倒入激活的菌粉,并搅拌均匀。
密封酵素桶,放置一段时间进行发酵(具体发酵时间根据酵素机或环境温度而定)。
方法二:水果酵素
准备材料
桃子1个
苹果1个
梨1个
西柚1个