西点装饰讲究
西点装饰讲究 以下几个方面：
门面装修
突出店名和品牌特色，如好利来的红色和白色，金凤成祥的黄色底背景配棕色调字体。
空间设计
合理布局展示区、裱花操作间、现烤区、收银台和休闲区，确保每个区域功能协调。
裱花操作间用透明玻璃隔开，让顾客观看制作过程。
休闲区位置要便于顾客休息和观看街景。
现烤区要保持干净整洁和通风。
色彩搭配
以明亮淡雅或白色调为主，避免浓重色调，营造舒适干净整洁的环境。
灯光设计
主要使用橘黄色光源，使面包颜色更加金黄诱人，增加购买欲。
装饰糖类
选用不同颜色和形状的装饰糖，增加色彩和口感，提升美感。
蛋白糖类装饰蛋糕，如蛋白糖、翻糖等，具有细腻口感和丰富色彩。