红酒煮桔皮
红酒煮桔皮是一种健康的饮品,其做法如下:
原料
红酒1瓶
金桔适量
做法
金桔用温盐水泡10分钟后用温水彻底的洗净、晾干。
在金桔的周围划上六刀,不要划得太深。
把红酒倒入锅中烧开,倒入金桔,红酒最好可以没过金桔。
小火煮上20—30分钟即可。
红酒煮金桔煮好后,稍放凉入密封瓶内保存(乐扣密封盒也可以),每天晚饭半小时后喝半杯红酒、吃两三个金桔即可。
小贴士:
金桔用盐水泡10分钟可以去除表面的杂质和农药残留,再用温水洗净晾干,这样可以确保金桔的清洁。
在金桔上划几刀有助于红酒更好地渗透到金桔内部,使其营养成分更好地释放出来。
煮的时候用小火,避免大火煮,以免破坏红酒的口感和营养成分。
煮好后,金桔和红酒可以一起放入密封瓶内保存,每天晚餐后喝半杯红酒、吃两三个金桔,有助于改善肌肤质量和缓解疲劳。
健康功效: