酒店灶台厨具清单

酒店灶台厨具清单可以包括以下几类：

炉具类

炉头

燃气灶

电磁炉

燃气烤箱

电烤箱

蒸饭车（单门、双门，不同盘数）

海鲜蒸柜（单门、双门、三门）

单头炖汤炉

双头炖汤炉

双头煲仔炉

四头煲仔炉

电磁炉

微波炉

红外炉

切菜类

菜刀

砧板

刀架

剪刀

切割机

面案板

米面架

残食台

烹饪类

汤锅

煎锅

炒锅

平底锅

砂锅