新疆西点烘焙有哪些

新疆西点美食包括以下几种：

玛仁糖 （切糕）：由多种坚果（如核桃仁、玉米饴、葡萄干、芝麻、巴丹木、枣）和大量糖混合熬制而成，口感香醇且甜而不腻，是新疆维吾尔族非常喜欢的点心。

巴哈利（黑蛋糕）：这是一种由面粉、可可粉和各种果仁（如核桃、杏仁）制成的蛋糕，口感松软绵甜，果仁香脆，颜色为深咖啡色，营养丰富，深受新疆各民族的喜爱。

酸奶疙瘩：

将酸奶倒入甜奶中加温煮后，再倒回皮囊，挤掉黄水后晒干，呈白色，口感独特。

塔城奶酪包：

面包蓬松柔软，里面包裹着酸甜软糯的蔓越莓和葡萄干，奶香与果仁的酥脆在口中爆炸，甜而不腻。

五仁月饼pro和 新疆玫瑰卡提团团饼：

内馅由和田玫瑰花、核桃、蜂蜜、葡萄干和红豆沙调制，既有传统五仁的香醇，又不会过分甜腻。

八宝手工切糕：

由红枣、核桃等八种食材制成，口感香酥可口，是早餐和下午茶的绝佳搭配。

馕：

是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，有50多种品种，如片馕、肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕等，耐储存且便于携带。

这些美食各具特色，既有传统的糕点，也有新颖的创意甜品，充分展示了新疆丰富的美食文化。如果你有机会去新疆旅游，不妨一一品尝这些地道的西点美食。