西点甜品内容

西点甜品包括多种类型，以下是一些主要的种类和示例：

海绵蛋糕：以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，加入牛奶、果汁、奶粉等辅料，经过搅拌、调制、烘烤制成。

瑞士卷：海绵蛋糕的一种，烤成薄饼后加上果酱和奶油，卷成卷状。

提拉米苏：以马斯卡彭芝士为主要材料，用手指饼干代替海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等。

黑森林蛋糕：含有樱桃、樱桃汁和鲜奶油的蛋糕，具有樱桃的酸味和奶油的甜味。

拿破仑蛋糕：由多层酥皮和吉士组合而成，口感松化和嫩滑。

蛋挞：起源于19世纪葡萄牙里斯本贝伦区的修女们，用剩余蛋黄制作而成。

巧克力慕斯：口感柔软滑腻，入口即化。

香蜂起司蛋糕：以奶酪、牛奶、吉利丁、奶油、香蜂草等为主要材料制成。

酸奶乳酪蛋糕：以饼干、奶酪、奶油、杏仁等为主要材料，经过烤制后淋上酸奶装饰。