江津主城区好吃的
江津主城区好吃的美食包括:
怪味鸡丝:
集酸甜麻辣咸鲜香等味于一体,是川菜独有的特色菜品。
干煸鳝丝:
麻辣味型,干煸菜品酥软香爽,麻辣味鲜,回味无穷。
毛牛肉:
五香味型,色如琥珀,肉质松软,入口化渣,香郁鲜美。
水煮牛肉重庆:
麻辣味型,川菜特色菜品之一。
江津芝麻杆:
传统小吃,历史悠久,香甜酥脆,入口化渣。
江津米花糖:
有名特产小吃,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻。
尖椒鸡:
特色美食,青椒里面扒拉着找鸡肉,香辣可口。
江津肉片:
色泽金黄,外酥内嫩,1974年入选《四川菜谱》。
江津冰糖竽儿泥、 江津冰糖藕丸、 江津绿豆团、 江津夜露霜等小吃:清香甜嫩,爽口化渣。
江津灿香鸡、 江津地雷鸭子、 江津酸菜鱼等菜品:享誉巴蜀,流传全国。