火锅里能吃啥肉
在火锅中可以食用的肉类种类繁多,以下是一些常见且推荐的肉类:
牛肉
肥牛:通常选用进口谷饲牛肉,肉质细腻,肥瘦相间,香而不腻。
麻辣牛肉:经过特殊调味处理,带有浓郁的麻辣味。
五香牛肉:采用多种香料腌制,味道鲜美。
吊龙:位于牛脊背上,肥瘦适中,口感鲜嫩。
牛里脊:肉质细嫩多汁,适合快速涮煮。
肥胼:牛腹部夹层肉,肥瘦相间,涮火锅时既脆嫩又美味。
羊肉
阿牧特草原黄筋肉:板筋清晰,筋肉相连,口感妙不可言。
阿牧特高钙羊肉:肉薄且嫩,无膻味,高钙含量,口感鲜美。
阿牧特牛百叶:超大size,弹性十足,香脆可口。