餐饮店的想法
轻餐饮
目标人群是年轻人,可以尝试加盟轻餐饮项目,这类餐饮更新速度快,适合年轻消费群体。
特色小吃和饮品
小吃和饮品搭配,快消类餐饮,更新速度快,适合年轻消费者。
幸运顾客免单
通过每天抽取幸运座位或制定幸运单号等方式,为幸运顾客提供免单或免费赠品。
社交媒体营销
利用网络红人在社交媒体平台发布视频,可以给予免单或其他优惠。
排队效应
利用消费者认为多人排队的店一定不会太差的心理,吸引顾客。
会员制度和股东分红
针对充值充的很多的老顾客,可以让他们多充钱,然后每年拿到一定比例的饭店分红,并上股东墙。
选址策略
选择高校园区、商业步行街等人流量大的地段,同时考虑淡旺季的影响。