红酒冷冻多少度最好

红酒的最佳冷冻温度主要取决于其酒体和期望的饮用方式。以下是一些具体的建议:

一般红酒

最佳储存温度为摄氏10°C左右。

如果需要冰镇饮用,可以冷却至10-18摄氏度。

酒体轻盈的红葡萄酒

冷却至55-60华氏温度(13-15摄氏度)。

如果需要冰镇饮用,可以冷却至12-17摄氏度。

酒体丰满的红葡萄酒

冷却至60华氏温度(15摄氏度)。

如果需要冰镇饮用,可以冷却至17-21摄氏度。

白葡萄酒

酒体轻盈的白葡萄酒应冷冻至7摄氏度。

酒体中等至丰满的白葡萄酒应冷冻至10-13摄氏度。