开封了两个月的红酒

开过封的红酒在2个月后是否还能喝，主要 取决于保存方式和环境。以下是相关信息的总结：

如果红酒在开瓶后密封良好，并且存放在阴凉通风的地方，未与外界空气直接接触，其变质的可能性较小。例如，在冰箱冷藏室环境下储存，温度较低，不利于细菌生长和繁殖，因此一般还能喝。

如果红酒开瓶后未进行任何封口操作，或者存放在常温下，与空气直接接触，容易导致红酒变质，可能滋生细菌和霉菌。这种情况下，红酒一般不建议继续饮用，否则可能引起急性胃肠炎或食物中毒等健康问题。

红酒开瓶后，若在阴凉通风处保存，最多也只能保存2-3天。时间过长，红酒会发生氧化，口感和性质会改变，不能再喝。

如果红酒开瓶后2个月，封口处完好，且储存环境适宜，未出现变质迹象（如异味、变色等），可以尝试饮用。但如果口感和风味没有保持或出现变化，建议不要继续饮用。

综上所述，开过封的红酒在2个月后是否还能喝，主要取决于是否密封良好和储存环境。如果条件允许，可以尝试饮用，但需注意观察酒的状态，确保没有变质。如果条件不佳，建议丢弃，以免影响健康。