江苏哪家烤鸭好吃正宗
在江苏，有几家烤鸭店非常正宗且受欢迎：
苏州
烤鸭饭庄：位于苏州市姑苏区南门街，是当地最有名的品牌之一，口味正宗，烤鸭的鲜香和油脂口感搭配恰到好处，让人回味无穷。
翠园餐厅：位于苏州市南门路，是苏州市场比较出名的老字号，自创品牌烤鸭口感肉质鲜嫩多汁，脆皮外酥里嫩，口感十分棒。
一元烤鸭：位于苏州市吴中区长桥街道，价格实惠，烤鸭口感不错，鸭皮非常脆，肉质鲜嫩，值得一试。
世外桃源：该店分别位于苏州市相城区和工业园区，以烤鸭著称，口感甜香鲜美、细嫩多汁、外皮酥脆，是不可错过的美食。
南京
《好好记猪头肉》：地址：南京秦淮区长乐路156号三七八巷北门进口处。正宗的瘦型盐水鸭，皮薄不染丝毫的赘脂，口感鲜美，每一口都是鸭肉的醇香和盐分恰到好处的交融，鸭肉紧实而不柴。
《章记瘦型鸭子店》：地址：南京秦淮区长乐路三七八巷菜场北门口。烤鸭鸭肉尽显清癯，却别有一番风味。肉质细腻多汁，汤汁与肉的水乳交融中变得鲜美多姿。
《竺桥兄弟烤鸭馆（竺桥店）》：地址：南京玄武区珠江路竺桥10号。烤鸭皮下脂肪恰到好处，鸭肉紧实而富有弹性，口感深情拥抱味蕾，卤汁咸中带甜，甜中透鲜。
褚记烤鸭大众书局店：地址是江苏省南京市汉中路6号。
北京烤鸭小卫街店：地址是江苏省南京市玄武区小卫街20号。
第八仙烤鸭云锦路店：地址是江苏省南京市云锦路83号。