闽南五香卷好吃吗

制作五香卷的原料包括猪肉、马蹄、洋葱、小葱、地瓜粉、鸡蛋、五香粉、生抽和盐。具体做法如下:

1. 所有材料称量好,切丁,肥肉切细比较吃不出来。

2. 油豆皮铺好,每个馅料50克左右(一勺子),卷起。

3. 卷好的放保鲜盒,冷冻,随吃随取。

4. 具体细节注意:材料准备好!不要做一半发现材料不齐全。备菜的顺序按图来,瘦肉肥肉最好冷冻比较好切,所有材料都要切成丁丁!不吃肥肉的肥肉要切细!肥肉一定要最后切!

五香卷在福建各地都有,最为出名的是漳州龙海的石码五香。逢年过节、家家户户必备的一道美味。以香气四溢的闽南卤面来搭配五香条,招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。

综上所述,闽南五香卷凭借其独特的风味和制作工艺,深受当地人和游客的喜爱,是一道值得一试的美食。