厦门不合格的餐饮公司有

在厦门，以下是不合格的餐饮公司及其相关不合格产品：

福建厦门市场监管局

2022年第8期食品安全监督抽检信息公告：

涉及9批不合格餐饮食品，包括餐具、沙丁鱼、希鲮鱼、蟹柳等，涉及8家餐饮单位。其中，2家托幼机构的单位食堂（厦门市集美区实验幼儿园、厦门海萌宝托育有限公司）。

厦门市思明区市场监管局

2023年2月14日通报：

涉及红甘鱼、三文鱼等11批次不合格食品（含餐饮具），7家食品经营企业被责令整改。其中，广西优恩鲜食餐饮有限公司厦门思明分公司等3家餐饮企业因使用的绿沙拉碗等5批次餐饮具不合格，被责令改正并给予警告。

2022年9月2日公示：一鳞餐饮（厦门）有限公司等7家餐饮经营单位被责令改正，分别受到警告或行政处罚。其中，一鳞餐饮（厦门）有限公司使用的杯子不合格项为大肠菌群。

2022年12月8日通报：厦门市味友闽南宴文化推广有限公司有4批次餐饮具不合格。该公司等8家餐饮店已停止使用不合格餐饮具，并进行整改。

2023年8月30日公示：涉及厦门守初心餐饮服务有限公司、厦门沛浪餐饮管理有限公司软件园分公司、厦门国际会议中心酒店有限公司等企业的食品不合格情况，包括餐具和食品本身的质量问题。

2024年1月17日公示：涉及厦门夏商营养餐有限公司望海路分店、厦门市思明区成胡子拉面馆、厦门市思明区黄添城餐饮店等企业的食品不合格情况，包括餐具和食品本身的质量问题。

2024年1月11日通报：涉及日东花园酒店、蓝湾半岛酒店等餐饮企业销售的食品不合格，包括荷兰豆、韭菜、老姜等，不合格项目有多菌灵、镉、吡虫啉等。

厦门市同安区市场监管局