儿童自制小火锅配方

儿童自制小火锅配方如下:

宝宝营养小火锅

用料:杂粮米包25克、萝卜20克、冬瓜20克、虾肉泥30克、香菇20克、羊肉卷、牛肉卷适量、油菜10克、金针菇10克。

做法

1. 杂粮米浸泡10分钟,清洗干净。

2. 锅中多放一些水,把杂粮米煮到沸腾,水慢慢变成米汤的颜色即可。

3. 把煮好的米汤倒入小砂锅中。

4. 白萝卜去皮切成薄片,冬瓜去皮切成薄片,用卡通模具卡出形状。

5. 香菇和金针菇提前用水焯一下,油菜也放入开水中焯30秒。

6. 把焯好的菌菇和油菜切成适合宝宝的大小。

7. 准备两个勺子蘸上水,舀取适量的虾肉泥,团成小丸子。

8. 把小砂锅放入电陶炉上烧开,把虾肉丸倒入锅中煮到熟。

9. 把准备好的食材码在锅中,开火继续煮,煮到全部熟透即可开吃。

番茄平菇牛肉汤