餐饮消毒检测中心职责

餐饮消毒检测中心的职责主要包括以下几个方面：

行政管理

全面负责中心的日常管理工作，包括安排工作人员的工作任务，确保所有工作按照既定流程和标准执行。

对中心的工作负总责，对发生在本中心的任何事件负有直接或间接的责任。

人员管理

在餐饮部经理的指导下，有权审批本中心人员的奖金、劳务发放。

负责招聘新员工并组织面试，检查其相关证件，向新员工说明中心的特别规定，并进行培训及在职培训。

卫生与质量管理

保证每月师生调查评估餐具卫生、主食满意率在80%以上，每月师生投诉次数少于3次。

在各类食堂卫生检查、伙食专业检查、领导检查或评比中无重大差错。

保证无重大安全事故发生。

培训与教育

加强对员工的业务技术培训，不断提高服务水平。