火锅蘸料麻酱面条
食材准备:
面条:适量
芝麻酱:两大勺
清水:适量
酱油:一勺
厨邦红烧酱油:一勺
小香葱:两根
蒜末:三瓣
芝麻:一把
辣椒面:适量
热油:适量
香醋:一勺
盐:一勺
糖:一勺
生抽:一勺
黄瓜:适量
炸花生米:适量
小咸菜:适量
制作步骤:
调制麻酱调料
将一大勺六必居芝麻酱放入小碗中,加入适量清水,顺着一个方向搅拌至火锅蘸料的状态。
加入一勺厨邦红烧酱油,继续搅拌。
将两根小香葱花、三瓣蒜末和一把芝麻放入碗中,根据个人口味适量加入辣椒面。
烧好的热油浇在调料上,激发香味。