直接把红酒放冰箱里行吗

直接把红酒放冰箱里 不建议。以下是详细原因：

温度不适宜：

红酒的理想储藏温度为10-14摄氏度，而冰箱的冷藏室温度通常在2至8度之间，这不利于红酒的保存。过低的温度会导致红酒的软木塞变干，容易让空气进入，从而使酒氧化变质。

湿度不足：

冰箱中的湿度一般较低，这不利于红酒的软木塞保持湿润，会影响其密封功能，导致空气进入酒瓶，进而影响红酒的品质。

异味问题：

冰箱中通常存放着各种食物，其气味较重，若将红酒放入冰箱保存，可能会导致异味进入红酒中，影响其口感。

震动和光线：

冰箱的工作原理是间歇式的，温度波动较大，这种反复的温度变化会对红酒的品质造成破坏。此外，冰箱内的光线也会影响红酒的保存。

综上所述，虽然有些情况下红酒可以短期放在冰箱中（例如开瓶后保存1星期），但长期存放仍不建议这样做。如果需要长时间保存红酒，建议放在专业的酒柜中，以保持恒定的温度、湿度和避光环境。