煮啤酒红酒

煮啤酒和煮红酒是两种不同的饮品,它们各自有着独特的制作方法和风味。

煮啤酒

材料 :啤酒4瓶、生姜两片、冰糖五颗、红枣四颗、枸杞适量、醪糟两勺。

步骤

生姜切片,红枣和枸杞一起放入锅中。

倒入啤酒,打开电池炉烧开,转小火煮3分钟。

煮好后倒入杯中即可饮用。

煮红酒:

材料:红酒一瓶、草莓、车厘子、橙子、柠檬等水果,丁香、肉桂、八角等香料,白砂糖适量。

步骤

水果切片或切瓣,橙子皮烘干后切丝或切片。

所有原料放入锅中,加入适量白砂糖,搅匀。

烧开后转小火熬煮几分钟,再转大火煮至酒精挥发。

建议

煮啤酒适合在冬季饮用,具有调整脾胃、冬季进补的功效,且度数低,不容易喝醉。

煮红酒则更适合在冷天享用,不仅美味,还有助于促进血液循环和养生。