做的好的红酒能放多久

红酒的保质期和适饮期受多种因素影响，包括葡萄品种、生产工艺、储存条件等。以下是一些关键点：

保质期通常在2到10年之间。

适饮期通常在3到5年内，此时口感最佳，颜色最正。

可以存放5到10年，一些顶级红酒甚至可保存几十年甚至上百年。

高端红酒的适饮期可能超过10年，甚至更久。

如贵腐酒、波特酒、雪莉酒等，由于采用特殊工艺，存放10年以上也是可以的。

自制葡萄酒的保质期通常在一年以内，因为自酿酒的密封性能一般达不到行业标准，且没有经过杀菌处理。

如果储存得当，自制的葡萄酒可以放置几年甚至更久，但这取决于葡萄品种、采摘时间、酿造方法和储存条件。

建议

储存条件：无论何种红酒，储存时都应放在阴凉、干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10-15度之间，湿度控制在60-70%之间。