芋头西点切块能放多久

芋头西点切块能放多久，主要 取决于保存方法：

冷藏保存

切好的芋头可以放在冰箱里冷藏保存，通常保存的时间为一个星期左右。

如果想保存时间长一些，可以放在冰箱的冷冻层保存，可以放1到2个月。

常温保存

如果芋头不损坏且不长菌和芋叶，常温下可以保存三个月。

但实际上，常温保存一般不超过十多天，通常需要地窖或冷藏储存。

特殊处理方法

将切片的芋头泡在加盐的水里，可以保存两三天甚至更久。

将切开之后的芋头用保鲜膜包住放进冰箱中，或用水浸泡，可以保存1-2天。

将切开之后的芋头放进水里，再加几勺盐，可以有效使芋头不变黑并且延长保存时间。

将切开之后的芋头放进水中，再加几滴食用醋，可以降低芋头中酶的活性，延长保存时间。

建议

如果需要长时间保存，建议放在冰箱的冷冻层，可以保存1到2个月。

如果需要短期保存，可以放在冰箱的冷藏层，通常保存时间为一个星期左右。