韶关新丰好吃

韶关新丰的美食丰富多样，以下是一些推荐：

石角豆腐：

石角豆腐是新丰县的特产，以山区清澈的水质制作而成，口感嫩滑，味道鲜美，是当地人的日常小吃。

佛手爪：

佛手爪是新丰县的特产蔬菜，富含营养，有助于肠道消化和改善睡眠，做法简单，可炒肉片或做汤。

鹅醋砵：

鹅醋砵是新丰县沙田镇的传统美食，以土鹅制作，肉质鲜嫩，酸甜可口，是餐桌上的开胃佳品。

山坑螺蒸鸡：

这道菜选用当地走地鸡和山坑螺搭配，鸡肉和螺肉的味道互相交融，清香鲜甜。

丰江河鱼仔：

丰江河鱼仔产自新丰江，溪水清澈无污染，鱼肉清甜，适合各种烹饪方式。

阿婆鸡：

阿婆鸡是新丰特色的熟食食品，采用优质生鸡为主料，以五指毛桃和茶薪菇等入味，颜色金黄，香味独特。

香脆鸭掌：

香脆鸭掌选用优质鸭掌，采用独特腌制秘方和天然草本材料泡制，色香味俱佳。

松山米酒：

松山米酒以新丰回龙镇松山村的水源和传统酿酒工艺酿造，香醇柔和，是送礼佳品。

这些美食各具特色，无论是口感还是营养，都能满足不同游客的口味需求。建议您到新丰县品尝这些地道的美食，感受当地的饮食文化。