清远洲心烧肉哪间好吃
清远洲心烧肉有几家非常受欢迎,以下是一些推荐:
正宗洲心明记烧肉店
特点:以炭火烧制的洲心烧肉闻名,不添加任何香料,香味诱人。洲心大粥也是一大亮点,用猪腰、猪心等9种材料烹饪而成,料足且顺滑。
地址:清远市清城区洲心清联大沙口村。
镜记烧肉
特点:招牌洲心烧肉外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥瘦相间,搭配洲心大粥,口感层次丰富。
地址:小市路3号。
何记洲心烧肉
特点:拥有百年历史,保持古法炮制,技艺始于清朝,是清远洲心烧肉的知名代表。
杨屋洲心烧腊
特点:家族传承的烧肉店,已有14年历史,以烧肉和洲心大粥闻名。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。正宗洲心明记烧肉店和镜记烧肉都非常受欢迎,值得一试。