北瓜热面条怎么做好吃
北瓜热面条的做法如下:
食材准备
北瓜100克
面条300克
油菜4颗
食用盐适量
葱适量
食用油适量
香油适量
花椒10颗左右
制作步骤
锅烧热,倒入适量茶籽油。
放入10来粒花椒呛香。
放入葱丝蒜片呛香。
倒入北瓜块翻炒,北瓜不能切片要切的厚些的块,如果太薄了煮面的时候会散掉。翻炒。
加入适量水,烧开。
煮入面条,加入适量食盐。
面条熟前放入油菜。
点入适量香油。
搅拌均匀即可。
小贴士:
北瓜切的块要厚一些,这样煮的时候不容易散掉。
煮面条时加入适量的食盐,可以增加面条的筋道口感。