鸡腿怎么吃又快又好吃

鸡腿洗净，划几刀方便入味。

使用葱姜、料酒、盐、黑胡椒粉等调料腌制至少两小时，可提前一天腌制。

烤箱预热至200度，鸡腿放入烤盘，中途翻面，烤至金黄酥脆即可。

鸡腿焯水去腥后，用生抽、老抽、蚝油、糖、醋调配的酱汁浸泡入味。

油煎至两面金黄，加入青红椒蒜末翻炒均匀，让酱汁充分包裹鸡腿。

鸡腿去骨，在肉厚处划几刀，撒盐和黑胡椒粉，按摩均匀。

平底锅烧热，放少许油，鸡腿皮朝下煎至金黄，压住鸡腿使鸡皮紧贴锅底。

煎至两面金黄，撒上辣椒粉和孜然粉，即可食用。

鸡腿煎至两面金黄，加入土豆块、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，翻炒均匀后加水炖煮。