西点种类有哪些

西点的种类繁多，常见的分类包括：

蛋糕类

巧克力蛋糕

慕斯蛋糕

水果蛋糕

戚风蛋糕

清蛋糕

油蛋糕

艺术蛋糕

风味蛋糕

面包类

法棒

欧包

吐司

三明治

松质面包

硬质面包

软质面包

脆皮面包

饼干类

巧克力曲奇

椰子曲奇

牛油曲奇

饼干夹心

咸饼干

甜饼干

泡芙类

泡芙

清酥和混酥类

清酥点心

混酥点心

冷冻甜食类

冰淇淋

冰沙

冷冻布丁

巧克力类

巧克力制品

巧克力装饰

其他

法式酥皮点心（如蝴蝶酥、奶油酥、水果酥）

甜甜圈（如巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈、蓝莓甜甜圈）

松饼（Muffin）

布丁（如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁）

这些分类并不是互斥的，一个西点可以同时属于多个分类。例如，一个巧克力蛋糕可以是蛋糕类的同时也是巧克力类的一种