桂小厨什么好吃

桂小厨是一家在广西本土非常有名的餐饮店，主打美味的广西菜。以下是一些推荐的菜品：

脆皮环江香牛假蒌夹：

这道菜以环江香牛和假蒌叶夹制而成，具有独特的风味。

都安板栗焖马山黑山羊：

这道菜选用都安板栗和马山黑山羊，焖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

桂林田螺酿：

将田螺与猪肉等食材酿制而成，口感独特，味道鲜美。

恭城油茶：

恭城油茶是广西的传统饮品，以其独特的香气和口感深受欢迎。

横州捞起（鱼生）：

横州捞起是广西的一道传统名菜，以新鲜鱼肉生吃而成，口感清脆，味道鲜美。

山黄皮叶烤小刀鸭：

这道菜选用山黄皮叶和小刀鸭烤制而成，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，带有淡淡的黄皮叶香气。

北海沙蟹汁啫豆角：

这道菜以北海沙蟹汁和豆角为主要食材，啫制而成，味道鲜美，口感独特。

广西老友香牛肉炒粉：

老友粉是广西的经典小吃，这道菜将老友粉与牛肉炒制而成，味道酸辣可口，深受食客喜爱。

此外，还有一些其他推荐的菜品：

清炒空心菜：看似简单，但做法讲究，茎部清脆，叶子鲜嫩，是桂小厨的招牌菜之一。