上海餐饮延期发工资申请

上海餐饮行业延期发工资时，劳动者可以采取以下几种方法维权：

劳动者可以向所在地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局投诉，要求介入调查并协调解决拖欠工资问题。

劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，要求支付拖欠的工资。根据《劳动法》第50条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，超过当月规定的日期发放工资是违法的。

如果劳动仲裁未能解决问题，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

如果有多名员工受到同样的问题困扰，可以联合起来进行集体维权，增强维权力度和影响力。

建议劳动者在维权过程中保留好相关证据，如工资条、劳动合同、银行转账记录等，以便在需要时能够提供有力的证据支持。同时，劳动者应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。