长春炭火锅哪家好
长春的炭火锅有几家非常受欢迎,以下是一些推荐:
元盛居
特色:元盛居是长春炭火火锅的代表,已经持续火爆20余年,荣获“中华老字号”、“春城十佳风味”等荣誉称号。其最具特色的是麻酱,深受食客喜爱。此外,草原兴发的羔羊肉也非常鲜美。
分店:元盛居在长春开设有生态大街店、工农大路店、亚泰大街店等几家门店。
瑞民斋
特色:推荐长春最地道的手工鲜切羊肉炭火铜锅,特色肉类包括磨裆肉、蝴蝶肉、大三岔等。店铺地址为东环城路与合肥路交汇(红绿灯路口)。
圈子炭火锅
特色:只推一种羊肉,即海拉尔羊排卷,肉质纯正。其他推荐菜品包括野韭菜花、清汤涮肉等。店铺地址为经开区仙台大街与芜湖路交汇西行300米。
清香居炭火锅
特色:提供清真炭火锅,使用的肉品包括清真寺的鲜牛羊肉。店内小料和炭火质量都很讲究,炭火可燃烧4个小时以上。店铺地址为朝阳区西安大路西安广场附近。