餐饮无证经营判刑案例

岳某、范某1食品监管渎职案

案件类型：食品监管渎职罪

判决结果：被告人岳某、范某1、孔某均判处有期徒刑七个月，缓刑一年。

主要违法事实：

2012年至2015年11月，岳某、范某1在莘县工商行政管理局第六经检中队工作期间，明知莘县大张明泉饮料加工厂负责人李某无照经营，违反相关法律法规，徇私舞弊，滥用职权，多次对李某实施罚款，未依法取缔该加工厂，致使50余万元的假冒汇源果汁流向市场，危害食品安全，造成严重后果。

何某红、何某清生产、销售有毒、有害食品案

案件类型：生产、销售有毒、有害食品罪

判决结果：被告人何某红、何某清各判处有期徒刑一年两个月，并处罚金人民币5万元；支付惩罚性赔偿金120万元，并向食用过店内汤粉的消费者公开赔礼道歉。

主要违法事实：

2018年8月至2019年1月，何氏姐妹合伙经营一家名为“正宗某某牛肉粉”的店铺期间，为增加米粉口感，吸引更多顾客，在明知“罂粟壳粉”为非食品原料的情况下，从别处购买5斤“罂粟壳粉”与其他食材一起熬制高汤，加入米粉、米面等食物中对外销售。

以上案例表明，无论是食品监管人员还是食品经营者，一旦违反食品安全法律法规，都将受到法律的严厉制裁。无证经营不仅危害消费者的健康，也会对经营者自身带来严重的法律后果。因此，建议餐饮从业者严格遵守相关法律法规，确保合法经营，保障食品安全。