圣诞苹果西点做法

简易甜点

食材：苹果一个、面包片2片、鸡蛋一个、牛奶100ml、黄油3小块、白砂糖2大勺、焦糖酱、肉桂粉适量、香草精一小瓶盖。

做法：

1. 把苹果削皮去核，切成大块，备用。

2. 锅里黄油一块融化，放入白砂糖，炒至琥珀色。

3. 接着放入苹果炒上色，至四周微微变软，备用。

4. 鸡蛋里加入牛奶和香草精，打散。

5. 给面包片蘸上蛋液，用黄油煎至两面金黄。

6. 装入盘中，放上炒好的焦糖苹果。

7. 然后挤上一些焦糖酱。

8. 最后撒上一丢丢肉桂粉即可。

圣诞大餐之苹果蛋糕

食材：苹果2个、杏仁片30g、肉桂粉少量、黄油65g、白葡萄酒35ml、薄荷叶少量、小麦粉75g、苏打粉2小匙、鸡蛋1个、砂糖65g、淡奶油120ml、砂糖2小匙。

做法：