青岛开发区好吃的凉皮

在青岛开发区，有几家值得一试的凉皮店：

胖子凉皮：

这家凉皮店在青岛开发区非常有名，以其实惠的价格和美味的口感吸引了大量食客。每次路过都能看到很多人在排队等候，是当地人的最爱之一。

秦上秦：

如果你追求正宗的陕西味道，秦上秦是一个不错的选择。他们的凉皮口感微糊，香而不烈，搭配独特的芹菜丁、菠菜杆等绿叶菜，辣油的红、凉皮的白、蔬菜的绿搅拌在一起，让人垂涎欲滴。虽然价格稍高，但味道绝对出彩。

秦川人家：

这家陕西小吃店最早是从理工大学附近的流动小摊起家，如今已经开了多个分店。这里的凉皮种类多样，从传统的面皮到米皮、荞麦皮都有，最值得一说的是他们拌凉皮用的醋，细品之下是悠长而绵软，没有工业醋酸调配的那种刺激口感。除了凉皮之外，其他面食也中规中矩。

秦晋小吃：

这家充满老城区味道的陕西面食馆，经营已有30年，是当地老青岛人的常去之地。凉皮劲道，调料地道，师傅还会在端上桌前撒上一撮芝麻，吃起来特别香。

这些店铺各有特色，你可以根据自己的口味选择尝试。如果时间允许，建议多走几家，寻找最适合自己口味的凉皮店。