宝宝猪排怎么做好吃

宝宝猪排的做法有很多种，以下提供几种适合宝宝口味的做法：

香炸猪排

材料：猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。

做法：

猪肋排洗净后剁成块，鸡蛋打入碗内搅散。

将猪肋排放入碗内，加入鸡蛋、面包糠、胡椒粉、料酒、食盐、鸡精，搅拌均匀。

植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中火炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱。

香煎猪排

材料：里脊肉100克，姜3-5片，洋葱一小块，油、盐、地瓜粉和孜然粉适量。

做法：

里脊肉切成薄片，用刀背或肉锤轻轻敲打至均匀。

将敲打好的肉片用盐、地瓜粉、孜然粉、油、洋葱、姜片腌制15-20分钟。