西点初级考试难不难

西点初级课程 相对容易，主要面向零基础的学员，从最简单的甜软面包、饼干曲奇、海绵蛋糕、果冻等开始教学，还包括各种设备和工具的使用以及各种原材料的知识。通常情况下，老师会先进行示范，然后学员现场制作，上课第一天就可以简单制作一些西点，课程结束时，学员通常可以学会40个品种。

此外，学习西点的关键在于个人努力和实践操作，只要认真听讲、多练习，并且选择好的学校进行系统化的教学，即使是没有基础的小白也能学会。

综上所述，西点初级课程对于零基础的人来说是相对容易的，通过系统的学习和实践，学员可以掌握基本的西点制作技能。