西点作品点评

奶油混酥糕点

特点:层次清晰,口感酥松。代表品种包括糖面干点、奶油公主酥、圣诞小屋等。

灌浆曲奇

评价:小悠悠的灌浆曲奇不是很甜,一口一个泡芙,泡芙的咸味和奶油味浓郁,让人印象深刻。

泡芙

评价:淡淡的咸味,奶油味浓郁,突破了传统泡芙的甜味印象。

女王卷

评价:奶油做得细腻,还可以搭配巧克力,是主打产品之一。

巧克力哈斗

评价:巧克力做得非常细腻,口感丝滑,香浓可口。

戚风蛋糕

制作过程:通过搅打面糊和蛋白,再将面糊和蛋白混合在一起,经注模成型、烘烤而成。

双皮香

评价:香脆可口,两个加一起才二三十块,适合多次购买。

西番尼

评价:层次分明,口感丰富,接近于最爱的西点Opera。

乳香片