西点作品点评
奶油混酥糕点
特点:层次清晰,口感酥松。代表品种包括糖面干点、奶油公主酥、圣诞小屋等。
灌浆曲奇
评价:小悠悠的灌浆曲奇不是很甜,一口一个泡芙,泡芙的咸味和奶油味浓郁,让人印象深刻。
泡芙
评价:淡淡的咸味,奶油味浓郁,突破了传统泡芙的甜味印象。
女王卷
评价:奶油做得细腻,还可以搭配巧克力,是主打产品之一。
巧克力哈斗
评价:巧克力做得非常细腻,口感丝滑,香浓可口。
戚风蛋糕
制作过程:通过搅打面糊和蛋白,再将面糊和蛋白混合在一起,经注模成型、烘烤而成。
双皮香
评价:香脆可口,两个加一起才二三十块,适合多次购买。
西番尼
评价:层次分明,口感丰富,接近于最爱的西点Opera。