火锅能用香菜吗吗

火锅中可以使用香菜。香菜在火锅中既可以作为蘸料，也可以作为涮菜。对于喜欢香菜的人来说，香菜能增添火锅的清香和鲜美口感，增加食欲。然而，对于对香菜敏感或不喜欢香菜的人来说，香菜可能会引起不适，因此可以选择不放入火锅中，或者将香菜放在自己单独的蘸料中食用。

总的来说，香菜在火锅中的使用取决于个人口味和偏好。如果你喜欢香菜的味道，不妨在火锅中加入一些香菜来提升整体的风味。如果你对香菜敏感，可以选择避免使用，或者选择其他适合自己的调料。