好吃又麻烦的鸡

好吃又麻烦的鸡有以下几种做法:

酱油鸡

做法:用大量的酱油和鸡肉一起焖熟,鸡肉细腻嫩滑,非常入味。一般用整鸡制作,如果锅小可以将其一分为二。

电饭煲蒜香鸡腿

做法:鸡腿洗净划几道口,方便入味,然后将调制好的酱料倒入电饭煲中,按下煮饭键即可。蒜香扑鼻,美味下饭,适合懒人。

叫花鸡

做法:将处理好的鸡刷上料汁,用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹,最后丢进柴火堆中煨熟。色泽红润,鸡肉软烂。

口水鸡

做法:鲜辣爽口的酱汁搭配鲜嫩的鸡肉,一口吃下去十分过瘾。关键在于酱汁的调制。

白斩鸡

做法:用新鲜的整鸡清蒸制作,做法简单,味道鲜美多汁,肥而不腻。

土鸡炖土豆

做法:土鸡切块后焯水去腥,然后与土豆一起炖煮,加入各种调料,味道香辣可口。