130元吃火锅菜谱

130元火锅菜谱

食材用料：

大虾化冻洗净。

干海带清水泡发。

油菜瓣叶洗净，中间对半切开。

平菇分朵，洗净，小白菜分叶去根洗净。

小白菜菜茎、叶切二寸段；平菇切段，虾去头须壳，腹、背沙线，洗净，海带切宽条。

粉丝剪成十公分段。

土豆削皮，切0.8cm的厚片。

开水烫发粉丝，别弄乱，一字排开。

豆皮开水泡几分钟，捞出改刀成3x1寸条。

土豆片过凉水。

油菜铺锅底。

中间放小白菜。

四围分别摆上其它菜，粉丝每小拇指粗一份盘卷摆放。

中心摆放羊肉片，外围半圈环绕摆放大虾。

倒上底料汤，兑上半锅开水。

调芝麻蘸料，盖盖煮开，即可享用美味火锅。

小贴士：

根据个人口味，可以适量调整底料汤和蘸料的用量。

如果喜欢辣味，可以额外加入一些辣椒油或辣椒粉。

这个菜谱不仅简单易做，而且食材丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会。希望你在享受火锅的同时，也能感受到家的温馨和快乐。