奶茶餐饮流程表格

奶茶店的餐饮流程可以大致分为以下几个步骤：

原料采购

采购各种奶茶所需的原材料，如茶叶、奶粉、糖、水果等。

验收筛选

对采购的原材料进行验收，确保质量符合标准，筛选掉不合格的材料。

运输

将验收合格的原材料运输到奶茶店。

到店

将原材料分类存放，如将茶叶、奶粉等存放在冷库存放，将水果等存放在常温存放。

现场制作

制作奶茶的过程，包括泡茶、调制、加糖、加奶、加水果等步骤。

销售

将制作好的奶茶销售给顾客。

建议：

奶茶店应确保原材料的新鲜和高质量，以提供优质的奶茶产品。

可以根据季节变化调整菜单，增加一些应季水果的奶茶品种，吸引顾客。