新县做鱼哪里好吃

在新县，有几家做鱼的地方非常受欢迎：

地址：新县鑫海湾国际大酒店旁边的工商银行旁边。

特色：全国有接近400家门店，直营店22家，服务累计1亿人次。以活鱼现杀现称现煮为特点，主打清江鱼和生鱼（黑鱼）。

原料：香山刁子鱼。

工艺：先用盐、姜片和料酒腌制，再双面煎至金黄色，加入酱料烧制五至八分钟，最后大火收汁。

位置：新区丹尼斯东面。

位置：锦江现代城立交桥。

特色：红泥小火炉炖菜，声音咕噜咕噜，勾起食欲。包含鱼头鱼杂锅，鱼泡软嫩鲜美，有美容养颜功效。

建议您根据个人口味选择合适的餐厅和菜品，享受美食的同时也能体验当地的风土人情。