山东滕州好吃
滕州美食丰富多样,以下是一些推荐:
滕州菜煎饼:
滕州菜煎饼是当地的传统小吃,以煎饼为主料,加入各种蔬菜和肉类馅料,口感酥脆,味道香鲜。刚出炉的煎饼热气腾腾,香味浓郁,特别受欢迎。
张汪板鸭:
张汪板鸭选用优质鸭子,采用多种天然名贵中药材综合调配,经过轻火慢炖的工艺煮制而成,风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻。
滕州羊肉汤:
滕州羊肉汤选用当地养殖的羊为主要原料,加入各种调料精心熬制,汤浓肉香,营养丰富,有滋补的功效。
滕州辣子鸡:
以农家散养的本地公鸡为主料,加入辣椒、花椒等调料制作而成,味道麻辣鲜香,鲜嫩多汁。
滕州馓子:
这是一种传统的小吃,以面粉为主料,加入鸡蛋、芝麻等制作而成,口感酥脆,味道香甜。
滕州狗肉:
滕州狗肉以大坞所制作的狗肉为最好,采用传统工艺,配料独具特色,煮出来的狗肉肉烂香透,令人垂涎三尺。
滕州手擀面:
大肉手擀面以优质面粉和精选大肉为主料,手工制作,面条筋道,搭配浓郁的肉汤,味道鲜美。
滕州辣汤:
这是一种风味独特的小吃早点,以辣椒、胡椒等调料制成,适合搭配馓子、油条、包子等食用。
滕州丸子汤:
包括小区丸子和东郭丸子汤等,以绿豆丸子和高汤为主料,味道鲜美,是滕州人喜爱的早点之一。
滕州西施饼:
相传由春秋时期范蠡西施发明,状似西施的手,是羊庄镇的特产面食,口感独特,深受欢迎。