哈尔滨餐饮垃圾谁处理好

哈尔滨市的餐饮垃圾处理主要 由环保部门和环卫部门联合处理。具体处理方式如下：

地沟油处理：

地沟油属于环保部门负责处理的固体废弃物，由环保部门的固废中心专门处理。

剩饭剩菜处理：

剩饭剩菜属于民用垃圾，归环卫部门处理。但目前，哈尔滨市对餐饮垃圾没有进行专门处理，主要是由餐饮企业“自行解决”。

餐厨垃圾处理项目：

2017年9月，哈尔滨市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目通过国家试点验收并正式投入运行。该项目由哈尔滨天人瑞合生物质能源有限公司运营，负责道里、南岗、道外、香坊、平房五个城区的餐厨垃圾收集、运输和无害化处理。目前，该项目累计收运处理餐厨垃圾25万余吨，日收运量在220吨左右，配餐企业和学校占50%，餐饮企业占50%。

特许经营制度：

哈尔滨市对餐厨废弃物的收集、运输和处置实行特许经营制度，已有一家企业依法获得相关资质，负责特许经营范围内餐厨废弃物的集中收集、运输和处置，日处理能力为300吨。餐厨废弃物经处理转化为沼气、营养土、生物柴油，最大限度提高能源和资源利用率。

未来规划：

哈尔滨市计划两年后建成餐厨垃圾无害化处理厂，日处理能力将达到200吨，采用生物技术综合处理工艺，利用处理过程中产生的沼气资源，对餐厨垃圾进行无害化、资源化处理，使其转化为生产饲料和有机肥料。

综上所述，哈尔滨市的餐饮垃圾处理涉及多个部门和企业的协同工作，通过特许经营制度和专门的垃圾处理项目，实现了餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用。建议继续关注相关政策的实施和项目的进展，以确保餐饮垃圾得到有效处理，保护环境，保障人民健康。