西点专业冷门

关于“西点专业是否冷门”的问题，可以从以下几个方面进行分析：

随着我国改革开放的发展，中西面点工艺变成了热门专业。这表明该专业在当前社会有一定的需求和市场。

专业的冷门与否，也取决于个人的兴趣和职业规划。对于喜欢烘焙、糕点制作等的人来说，西点专业可能是一个非常有吸引力的选择。

随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，特别是在西点方面。因此，从行业需求来看，西点专业并不冷门。

选择专业时，除了考虑市场需求，还应结合自己的兴趣和长期职业规划。即使某个专业在当前看来较为冷门，但如果个人对此有浓厚兴趣并愿意投入时间和精力，也可能在未来获得很好的发展。

综上所述， 西点专业并不冷门，反而随着社会的发展和人们生活水平的提高，该专业的需求和市场前景都在不断增加。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。