西瓜做什么糖好吃

西瓜可以制作多种不同口味的糖果,以下是一些推荐的制作方法:

西瓜糖

材料:西瓜、白糖。

做法

将西瓜皮削去,切成条状,加入白糖拌匀后腌制一夜。

第二天将腌制好的西瓜条放入锅中,大火煮至水分减少,转小火煮至挂霜,继续翻炒至糖霜均匀覆盖。

特点:口感甜蜜,甜度适中,有嚼劲和韧性,适合全家享用。

西瓜软糖

材料:西瓜汁、白糖、吉利丁粉。

做法

用榨汁机榨取西瓜汁,加入吉利丁粉和白糖,搅拌均匀后加热至融化。

倒入模具中冷藏三小时,取出后切成小块。

特点:口感柔软,有弹性,带有西瓜的清香。

西瓜皮蜜饯