回味西点美食推荐

回味西点的美食推荐如下：

法式洋葱汤

特点：口感浓郁，回味悠长，具有法国传统美食的特色。

制作流程：

准备食材：洋葱500克、牛油50克、面粉2汤匙、白葡萄酒100毫升、牛骨高汤1.5升、百里香1枝、切达奶酪片适量、百吉饼或法棍适量。

切洋葱：将洋葱去皮、洗净，切成薄片。

炒洋葱：在锅中加入牛油，加热至融化，放入洋葱片，用中小火翻炒15分钟，待洋葱变软、呈金黄色时，加入面粉继续翻炒。

煮汤：将白葡萄酒加入到洋葱中，煮沸后加入牛骨高汤和百里香，用小火煮1小时，期间要不停搅拌，以防糊底。

装盘：将煮好的汤倒入碗中，放上切达奶酪片和百吉饼或法棍，撒上一些新鲜香菜即可享用。

意大利面

特点：口感柔韧有嚼劲，搭配各种酱料和食材，可以做出多种美味佳肴。

制作流程：

准备食材：意大利面200克、牛油50克、大蒜3瓣、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、巴马干酪适量、柠檬汁适量。