夏季好吃的家常菜

夏季好吃的家常菜有很多种，以下是一些推荐的菜品：

醋泡花生米

特点：酸甜脆爽，适合下酒。

做法：泡发花生，调醋汁，加香菜、洋葱、青红椒，简单拌一拌即可。

醋溜牛腿瓠子

特点：爽脆酸辣，夏日必备。

做法：炒蒜片，爆香干辣椒，加番茄，最后调白醋和糖，快速翻炒。

姜汁酸辣藕

特点：清脆解腻，胃口大开。

做法：藕片用姜汁和醋浸泡，加糖和少许调味料，翻炒均匀。

酸辣绿豆芽

特点：爽脆无敌，夏日小菜。

做法：炒香葱姜，加绿豆芽，最后加白醋和胡椒粉，快速翻炒。

荷塘小炒