餐饮怎样去谈外送业务
餐饮店在洽谈外送业务时,可以采取以下策略:
联系众包平台
众包平台如闪送、达达等,具有较快的配送速度和方便性。餐饮店可以直接与这些平台合作,利用其已建立的用户基础和配送网络。
联系本地跑腿公司
本地跑腿公司通常对当地道路情况较为熟悉,能够提供快速且实惠的配送服务。对于小型餐饮店来说,这是一个成本效益较高的选择。
加入主流外卖平台
通过现有的主流外卖平台(如美团外卖、饿了么等)开展业务,可以利用其庞大的用户群体和成熟的运营体系。这通常不需要餐饮店投入大量资源,且能够快速获得市场份额。
挖掘竞品达人
分析竞品的市场和潜在客户,通过挖掘竞品达人(如美食博主、评价较高的食客等)进行合作,可以提供更多的曝光和口碑传播。
外卖小程序对接配送
如果餐饮店有自己的外卖小程序,需要确保小程序能够顺利对接各大外卖平台的配送功能。这可能需要与小程序开发商合作,或者自行开发相应的配送接口。
明确合作互利性
在与潜在合作伙伴洽谈时,明确双方的合作互利性,例如通过外卖业务增加食堂的销售额、扩大用户群体等。这有助于建立长期稳定的合作关系。