哪里的比萨好吃
Pizzeria Mozza,美国洛杉矶。这家店的披萨使用木材烤制,具有浓厚的木香,配料新鲜且搭配讲究,在当地非常有名气。
L’antica Pizzeria Da Michele,意大利那不勒斯。作为披萨的发源地,这家店的披萨以其传统的烘烤技艺和优质的食材而闻名,尤其是玛格丽特披萨,备受好评。
Pizza Pilgrims,英国伦敦。这家店由伦敦的两个兄弟成立,专门去意大利学习制作美味披萨,他们在校货车里做披萨,流动摊位,但名气可一点不输,现在也在伦敦西区开了店。
Frank Pepe Pizzeria,美国康涅狄格州纽黑文市。这家店走的是复古风,由1925年意大利移民Frank Pepe建立,专门做两种传统薄边披萨,尤其是传统的番茄披萨非常美味。
Pizzeria Starita A Materdei,意大利那不勒斯。这是一家家族式的老店,成立于1901年,配料丰富,口感极佳。
此外,还有一些在意大利和其他国家备受推崇的比萨店:
Pizzeria Da Attilio Via Pignasecca 17,那不勒斯。这家店铺由那不勒斯披萨协会的主席推荐,代表了正宗的那不勒斯披萨标准。
Rosso,印度尼西亚雅加达。这里提供各种注入正宗意大利风味的披萨,从培根和奶酪的组合到海鲜混合选择,应有尽有。
苏丹披萨店,印度尼西亚雅加达。这家店以新鲜揉制的面团、经典配料和自制酱料完美结合,做出独一无二的美味披萨。
Amalfi Ristorante Italiano,印度尼西亚雅加达。这里的披萨表皮较硬,更加酥脆,深受喜爱。