东凤有什么好吃的
吊企鸡:
东凤镇最出名的美食之一,以清远三黄山鸡为主料,搭配秘制的粉料按摩整只鸡,再放入炉中烧制20分钟,皮脆肉嫩,金黄的鸡汁随酥脆的皮滴流下来,是珠三角吊企鸡的发源地。
栋企鸡:
与吊企鸡类似,但具体做法和风味有所不同,也是东凤镇的一大特色。
家乡酿节瓜 、 鱼皮饺浸菜心、 酿鲮鱼:
这些传统美食在东凤镇也非常受欢迎,是当地的特色菜品。
猪肉公猪杂粥:
以猪杂为主料,搭配上乘的用料,口感生鲜爽口,是东凤镇的特色粥品。
西罟脆肉石硖龙眼:
西罟村的特产,皮薄核小,肉厚汁多,特别香甜爽口。
原味吊企鸡:
和泰吊企鸡,号称东凤第一特色美食,是当地人和游客必尝的美食之一。
二叔公铁板和盐烤:
包括锡纸鲮鱼头、烤鱼杂菜煲、铁板青口等,是当地非常有名的宵夜店招牌菜。
粤得轩酒楼宫廷黄鳝羹:
黄鳝丝鲜滑,胜瓜丝爽脆,搭配榄仁的醇香,口感丰富。
凤港海鲜大酒楼宫廷羊肉汤:
羊肉香而不腻,羊汤鲜而不膻,是冬季暖胃的好选择。
和味中山黄圃龙虾炒牛奶:
鲜嫩爽滑,非常考究厨师的功力。