花都西点美食有哪些品牌
花都区的美食种类繁多,融合了传统与现代,以下是一些值得推荐的美食:
KiKiNiNi斑斓糯米船 、 谁动了我的奶酪、 提拉米苏:
这些是甜品类的美食,深受甜品爱好者的喜爱。
草仔粑:
这是一款传统糕点,以优质糯米制作,搭配花生、核桃、杏仁等多种馅料,口感香甜软糯,入口即化。
猪肠粉:
柔滑爽口,是花都区的知名小吃,薄如蝉翼的米皮包裹着嫩糯的猪肠,淋上特制的酱汁,香浓扑鼻。
炒米饼:
用炒过的米粉制成,口感酥脆,有百年历史,是传统小吃之一。
烧骨:
小块排骨腌制后炸至香脆,带有香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味,蝴蝶骨肉则以蜂蜜和黑胡椒调味,具有中式牛扒的风味。
广式萝卜糕:
粤式茶楼的常见点心,口感软糯,风味独特,是广东人过年必备的贺年糕点。
松子鱼:
选用鲩鱼的脊肉作原料,松脆甘香,醒胃可口,形状类似松鼠,故名松子鱼。
双皮奶、 姜撞奶、 经典椰皇奶冻:
这些是甜品店的招牌甜品,深受食客喜爱,其中双皮奶奶皮厚,奶味浓郁,口感丰富。
花都珍珠奶茶:
花都有多家有名的珍珠奶茶店,如“一点点”、“喜茶”等,珍珠奶茶口感浓醇,珍珠Q弹有嚼劲,可以根据个人口味选择不同配料。
稻田里牛蛙:
推荐芝士味牛蛙,芝士的奶香与牛蛙的鲜美结合得恰到好处,是一道创意佳肴。
此外,花都还有其他特色小吃和饮品,如鸭脖、炒货、豆浆油条等,值得一试。
建议您根据个人口味和兴趣,选择一些当地特色美食进行品尝,感受花都的风土人情。